Продукты:
2 ст. тертой морковки
8 ст. л. (полстакана примерно) растительного масла
1- 1,5 ст. сахара
0,5-1 стакан изюма
3 ч.л. корицы
3 яйца
1,5 ст. муки
1 ч. л. соды погасить уксусом (если соды нет можно использовать 2 ч.ложки разрыхлителя)

Приготовление:
Морковь потереть на мелкой терке, все смешать. Вылить в небольшую форму (намаз. растительным маслом). Выпекать при 200 С-180 С
около 30 мин. Готовый пирог должен немного пружинить.
Разрезать ,посыпать по желанию сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ничего на свете лучше нету,
Чем с хорьком ходить по белу-свету;
Ведь хорёчки умные такие,
Хитрые и очень озарные.
Гук-ГуГгук-ГукГук.

Вдохновение пришло!!! Идём в магазин и покупаем ластиковые, одноразовые, но обязательно мягкие стаканчики,из которых содержимое можно за раз легко выдавить себе в рот, пакетики с сухим желе и крепкий алкоголь. При этом сразу хочу заметить: основная задача желе опьянить вас, но при этом они должны быть очень и очень вкусными! Так что лучше не перебарщивать.

В идеале на каждого человека должно приходиться порядка 10-15 стаканчиков. Нужны так же астрюля, в которой желе будет вариться, и поварешка с носиком, которой удобно разливать жидкое желе по стаканчикам. Порошок для изготовления желе. Продается в любом магазине. Опять-таки вкусовые предпочтения у каждого свои, поэтому то, какой цвет и привкус вы хотите придать своему творению, всецело зависит от вас. Очень вкусное желе получается из вишни, винограда, малины и лимона. Менее вкусное, но вполне сносное - из персика, яблока, клубники.
Еще одна неотъемлемая составляющая - алкоголь. Сгодиться практически все.

Теперь о самом приготовлении. Воды надо брать меньше почти на половину, чем в инструкции на пачке. Высыпаете будущее желе в кастрюлю, заливаете водой, ставите на плиту и помешиваете, пока желе не закипит и не превратиться в однородную жидкую массу. После этого вливаете в остывшее, но ещё вполне тёплое желе алкоголь по вкусу. Размешиваете. Можно добавить фруктовый сок. Теперь аккуратно, но достаточно энергично разливаете по стаканчикам. Можно положить в каждый стакан по ягодке в качестве украшения. Если вы располагаете достаточным количеством рук, кастрюль и времени, варите сразу несколько видов желе и разливайте в стаканчикипо чуть-чуть от каждого вида. Когда все это застынет слоями, вы получите радужное желе.

Теперь, когда все разлито, стаканчики необходимо поставить впрохладное место, как минимум часов на 5-6, чтобы они дошли до кондиции и застыли.

После их можно смело употреблять. Как это делается: просто широко раскрываете рот, подносите к нему стаканчики и нажимаете. Желе выскакивает из стаканчика и, мягко скользя по пищеводу, попадает к вам в желудок, не обжигая при этом гортань. О наличии алкоголя вам напомнит "неожиданно" разливающееся по желудку тепло, и все прочие атрибуты опьянения. К тому же они яркие и здорово поднимают настроение!

Рецепт и идея были найдены в сообществе "вкусно_бывтро_недорого"

Хорьки - это не звери! Хорьки - это диагноз!!!

Для теста необязательно брать и сыр и творог- можно только творог или только сливочный сыр .

В миске смешиваем сыр и творог,добавляем сахар,яйцо и мягкое масло. Перемешиваем и добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Замешиваем мягкое,не липнущее к рукам тесто. Кладем его в пакет и отправляем в холодильник на 40 минут.
Затем слегка раскатываем и распределяем по форме.
накалываем вилкой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200С. Выпекаем до готовности.

Пока корж печется, груши нарезаем кубиками. Кладем на сковородку вместе с маслом,слегка обжариваем. Добавляем сахар. Тушим минут 5,добавляем коньяк. Затем посыпаем крахмалом,перемешиваем. Начинка готова.
Варим крем: в кастрюльку наливаем молоко,добавляем кокосовую стружку и 1/3 стакана сахара.
доводим молоко до кипения и выключаем огонь. В отдельной мисочке взбиваем яйца с мукой и сахаром (2 ст.л). И сразу же тонкой струйкой и постоянно помешивая вводим эту смесь в молоко. Крем тут же начнет густеть.
постоянно помешивая доводим крем до кипения и сразу выключаем.
Тем временем корж готов,выкладываем на него еще теплые груши и заливаем горячим кремом.
отправляем тарт в холодильник минимум на 3 часа. Затем украшаем по желанию-я просто посыпала тертым шоколадом.

Ничего на свете лучше нету,
Чем с хорьком ходить по белу-свету;
Ведь хорёчки умные такие,
Хитрые и очень озарные.
Гук-ГуГгук-ГукГук.

Сметану вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла). Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие) - смазать ее маслом и обсыпать

мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35 - 40 минут.

Ничего на свете лучше нету,
Чем с хорьком ходить по белу-свету;
Ведь хорёчки умные такие,
Хитрые и очень озарные.
Гук-ГуГгук-ГукГук.

на 3 литра воды
400-500гр. говядины
2 помидора средней величины
3 луковицы
1 лимон
1/2 стакана риса
2 ст. ложки томатной пасты
пучек петрушки
3 зубчика чеснока
перец горошком
лавровый лист
хмели-сунели повкусу
соль

приготовление:

Мясо варить час, после добавить рис и горошек, варить 20 мин, положить лук, посолить, варить 2-3 минуты, положить помидоры 1 мин. кипятить, настаивать 15 минут.

приготовление лука
мелко нарезать, жарить 3 минуты, добавить лавровый лист и том. пасту, тушить 5 минут, постояннно помешивая.

приготовление помидор
помидоры надрезать, залить кипятком, очистить от шкурки, нарезать мелко помидоры. выжать чеснок и сок лимона, добавить приправу хмели-сунели

Ничего на свете лучше нету,
Чем с хорьком ходить по белу-свету;
Ведь хорёчки умные такие,
Хитрые и очень озарные.
Гук-ГуГгук-ГукГук.

Добавлено (25 Сентябрь 2010, 23:29)
---------------------------------------------
торт "Зебра"

• 1.5 стакана сахара
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 5 яиц
• 2 стакана сметаны
• 2.5-3 стакана муки
• 3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
• 3-4 ст.л. какао
крем:
• 2 стакана сметаны
• 1 стакан сахара
глазурь:
• 100 г сливочного масла
• 5 ст.л. молока
• 6-7 ст.л. сахара
• 5 ст.л. какао

Маргарин растереть с сахаром, затем добавить яйца и сметану. все хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку. Сделать не очень густое тесто.Затем тесто разделить на две половину, в одну из которых добавить какао. Взять форму для выпечки, смазать подсолнечным маслом. далее следуем простой технологии чередования: 1-2 ст. ложки светлого теста, 1-2 ст. ложки темного теста. Вливать лучше в середину, все растекается и получается полосатое тесто, так называемая зебра. Выпекать 30 минут в среднем при температуре 180 градусов. Таким образом испечь два коржа, каждый из которых разрезается потом.
затем делаем крем. Для этого смешиваем сметану с сахаром. и под финал глазурь: растапливаем сливочное масло, добавляем молоко, сахар и какао. доводим до кипения и постоянно помешиваем до загустения массы.
коржи промазываем кремом, и под финал заливаем глазурью.
теперь самое главное: набраться терпения и дать торту как следует пропитаться, а только лишь потом приступить к трапезе!)))
всем приятного аппетита!